Rendhagyó módon a mai bejegyzésben egy saját koktél recepttel készültem nektek. A tavasszal virágzó cseresznyefák adták inspirációt, bár tudom, hogy kicsit megkéstem vele így május közepére.
Koktél
IBA official cocktail list
Előfordult már veled, hogy kerestél egy koktél receptet és találtál vagy háromféle variációt? Vagy báronként eltérő formában kaptad ki a kedvenc italod? Honnan lehet eldönteni, hogy mi az eredeti verzió vagy ebben a világban minden relatív? Lehet, hogy már nem is azt a koktélt isszuk, amit 30 éve kitaláltak?
Pontosan ezen problémák áthidalására alakult az IBA koktél listája.
Bővebben…Happy Espresso Martini Day
Egy fiatal modell lépett be a lomdoni Soho Brasseri bárjában és egy kérdéssel fordult a bartenderhez? Dick Bradsell-hez:
„Hey! Can you make me a drink that’d wake me up, and then fuck me up?”
Történt ez a 80-as évek derekán, amikor is megszületett az Espresso Martini.
Legalábbis a közbeszéd így tartaja, az igazság viszont az, hogy ez az ital sok évnyi tökéletesítés és próbálkozás eredményeként született Dick Bradselltől.